クレープの日 Shrove Tuesday

イギリスで、今日は子供達が期待しているの日。Shrove Tuesdayかパンケーキの日と言われます。
家で、晩ご飯の後に、母が必ずパンケーキを焼いてくれました。私が大きくなって、一緒に作ろうそして焼こうとしていました。何枚もその薄い、美味しいクレープみたいなパンケーキを食べていました。レモンと砂糖をかけて、シンプルけどとても美味しかった。幸せな思いでです〜

この日の元は、キリスト教のイベント。キリストの死の前に、砂漠に４０日間を食べずに過ごした。Lentと言う時期と言われています。キリストの信者も同じようにLentの間に、断食または好きなものを我慢する。パンケーキの日 かShrove Tuesday(キリスト信者が使う名前)は、家にあるの甘いものとか油ある物とか、全部一気に使い切る日です。現在にキリスト信者は少なくなっていますけど、Pancake Dayを祝いする人はまだ沢山います。
他の国で、Mardi Grasと知られています。